Nombre:	*
Apellido:	*
Email::
Telefono:
Titulo Universitario / Profesaro / terciario :
Introducción: (Max 200 caracteres)::
Activo:
Visible:
Link_url:	*
Foto: 100px x 100px

<div>
	<strong><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">Iwao Komiyama</span></span></strong></div>
<div>
	 </div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">El más célebre chef de cocina oriental en América,titular de varios programas en el canal de cable El Gourmet y profesor de nuestras Escuelas de Buenos Aires y Bogotá.</span></span><br />
	 </div>
<div>
	 </div>
<div>
	<u><strong><span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">EXPERIENCIA LABORAL</span></span></strong></u></div>
<div>
	 </div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Consta con más de 26 años de experiencia en su profesión</span></span></div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Es el único ITAMAE (Maestro japonés especialista en las Artes Culinarias de la Cocina Japonesa y Sushi) en la Argentina</span></span></div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Ha realizado innumerables capacitaciones y stages en Japón, EE UU, Hong Kong, Malasia y Corea</span></span></div>
<div>
	 </div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Especialista en Sushi japonés tradicional, moderno, americano y cocina de autor</span></span></div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Es Creador de la Cocina Japonesa Fusionada con la Latinoamericana</span></span></div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Posee amplios conocimientos de cocina China, Taiwanesa, Tailandesa, Vietnamita, Coreana, etc.</span></span></div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>A los 12 años ya se desempeñaba profesionalmente en el restaurante de su padre</span></span></div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Fue hasta 1995 el chef propietaire del primer restaurante japonés y Sushi bar de alta cocina en Argentina</span></span></div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Realizó innumerables Festivales de Cocina Japonesa y Asiática, en reconocidos hoteles 5 estrellas de diversos países, con la finalidad de hacer conocer su pasión: La cultura japonesa.</span></span></div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Ha sido también Chef Ejecutivo en prestigiosos restaurantes, CHOLILA, PUNTA MADERO, etc.</span></span></div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Actualmente posee la empresa de catering Iwao Komiyama Catering: empresa de dedicada al servicio de catering a hoteles 5 estrellas y empresariales, a brindar asesoramiento técnico a restaurantes.</span></span></div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Fue ternado, por pedido del público, al premio " Joven Nikkei profesional japonés" que otorga La Embajada de Japón, Ministerio de relaciones exteriores y culto del Japón, JICA (Secretaria de intercambio de comercio y cultura del Japón) junto al Centro Nikkei Argentino, resultando ganador (nov 2005).</span></span></div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Escribió un libro "Cocina Oriental" que resultó ganador como mejor Libro de Cocina Asiática en América (marzo 2006).</span></span></div>
<div>
	<span style="font-size:14px;"><span style="font-family:tahoma,geneva,sans-serif;">•<span class="Apple-tab-span" style="white-space:pre"> </span>Es conductor, desde hace 3 años, del programa WOK que se emite por el canal de cable EL GOURMET, y del programa MASTERSUSHI que comenzó en abril de 2006, contando con una amplia audiencia.</span></span></div>
<div>
	 </div>

Fecha vigencia desde

Fecha vigencia hasta

Tipo

Valor

Comentario

Numero	Tipo	Valor	Fecha Desde	Fecha Hasta	Comentario
[ Añadir Tarifa ]

CV 2021